【おいしい低糖質スイーツ用ミックス 製菓用材料 テグラル・ローカーボ 1kg】

■少ない材料で安定した低糖質スイーツを手軽に作れます ■「濃縮粉末発酵風味料」の働きで、低糖質素材の独特の味をマスキングしつつ、全体の風味を底上げしています ■乳化剤不使用です 名称 テグラル・ローカーボ 原材料 小麦粉、砂糖、エリスリトール、難消化性デキストリン、大豆粉、粉末ライ麦サワー種／加工デンプン、膨張剤、甘味料(スクラロース) 内容量 1.0kg 賞味期限 製造日より9ヶ月 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65％以下にて保存。

開封後は要密閉。

原産国 日本 アレルゲン 小麦・大豆 エネルギー※ 274kcal たんぱく質※ 6.4g 脂質※ 2.8g 炭水化物※ 81.6g 食塩相当量※ 0.8g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります